Farine de chanvre

Issue de graines de chanvre (variété contenant <0,2% de THC) crues, déshuilées et meulées à froid. Riche en fibres (40%) permettant la régulation du transit et non astringente. Contient 33% de protéines assimilables à 90% par l’organisme, favorise la récupération musculaire et convient aux personnes diminuant leur consommation animale et à la recherche de protéines. Naturellement sans gluten. Apporte une teinte verte originale à vos préparations.

Utilisation : en complément de vos farines habituelles pour vos pâtisseries, muffins, cakes, pains. Incorporer 5 à 30% du poids total de farine.
Conservation : maxi 20° dans vos placards sinon mettre au réfrigérateur ou au congélateur.